Мандаринли балиқ (Малайзия)

  • Печать

Ёғда петрушка кўкатини бир-икки айлантириб оласиз. Балиқ тилимларига лимон шарбати томизиб чиқасиз, туз-қалампирини ростлаб, петрушка устига қўясиз. Кейин устидан мандарин парраклари терилиб, 25 дақиқа духовкага қўйиб пиширилади.
Масаллиқ: 300 грамм балиқ гўшти, 75 г ёғ, уч дона мандарин, лимон шарбати, петрушка кўкати, туз-қалампир.