Ширин колбасачалар

  • Печать

 

 

 

Масаллиқлар: 200 гр сарёғ, 2та тух. 500 гр пченье. 1 ст шакар, 3 қошиқ какао.

 

Тайёрланиши:Сариёғни эритиб оловдан олгач, устидан шакар ва како қўшинг. Бу аралашма совугач, кўпиртирилган тухумни қўшиб қориштиринг. Бошқа бир идишга печеньеларни ловиядай катталикда майдалаб чиқилади., сўнг аралашманипеченьенинг устидан қуйиб, яхшилаб аралаштиринг. Стол устига целофан плёнка ёйиб, пишириқни унингустига тўкинг ҳамда колбаса шаклида ўранг. Қотиши учун бу колбасачани 8 соат музлаткичга қўясиз. Дастурхонга паррак-паррак қилиб тортасиз.