1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Арабча шўрва (Арабистон)

Помидор ва сувда қайнатилган гурунчдан алоҳида пюре тайёрлаб олинади. Уни элакдан ўтказиб, олдиндан тайёрланган оқ соусга аралаштирилади. Кейин унга пўсти ва уруғи тозаланган ҳамда сомон шаклида кесилган ширин қалампир ташланади. Шўрвага сариёғ, сливка, тухум сариғи қўшиб қайнатилади ва туз сепилади.
Масаллиқ: 80 грамм помидор, 30 г гурунч, 250 г оқ соус, 40 г ширин қалампир (бутуни), 40 граммдан сливка, тухум сариғи, 10 г сариёғ, туз.

Ҳозир сайтимизда 95 та меҳмон бор, сайт аъзолари эса йўқ