Сайт бўлимлари
Уй шароитида колбаса тайёрлаш
- Подробности
- Бўлим: Пазандачилик
- Чиққан санаси: 01 Апрель 2013
- (Нашр қилинган санаси)
Тайёрлаш: Мол ёки қўй гўшти гўштқиймалагичдан икки марта ўтказилади. Ичига ювилган арпа, ёғ, эзилган саримсоқпиёз, туз ва зираворлар қўшилади. Маҳсулотлар яхшилаб аралаштирилгач, тоза нам дока (марли) устига чиқарилиб, колбаса кўринишида ўралади. Тозаланган картошка қозон ичига солиниб, устидан туз солинган қайноқ сув қуйилади. Унинг устидан эса тайёрлаб қўйилган колбаса солиниб, идиш қопқоғи ёпилади. Маҳсулотларнинг барчаси то картошка пишгунига қадар қайнатилади. Дастурхонга тортишдан аввал колбаса докадан ажратиб олинади, гарнир сифатида ёнидан қайнатилган картошкани кесиб қўйиш мумкин.
Кўп манзур бўлган мақолалар
- Оилали фоҳишалар
- Эр-хотин ўртасида муҳаббатни кучайтириш учун 10 та восита
- Хар дарднинг шифоси бор
- Жинсий қарамлик (шаҳватпарастлик)
- Зинонинг “замонавий” тури
- Эр ўз аёлидан зерикканлигининг аломатлари
- Рамазонда хотини билан қўшилишлик
- «Мен ичмайман» дейсизми?
- «Сен буюк ялқов бўлиб етишасан!»
- Mаданий ҳордиқдаги маданиятсизлик
Ҳозир сайтимизда 52 та меҳмон бор, сайт аъзолари эса йўқ