1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
  1. Home
  2. Оилам
  3. Аёл
  4. Пазандачилик
  5. Сабзавотли қўй гўшти (Босния)

Моҳипайкар Кўсем Султон Усмоний Султон Аҳмаднинг рафиқаси

Ҳуррам Ҳасаки Султон Сулаймон Қонунийнинг аёли

Сабзавотли қўй гўшти (Босния)

  • Печать
Подробности
Бўлим: Пазандачилик
Чиққан санаси: 05 Июнь 2014
(Нашр қилинган санаси)

Гўштни юмшатиб, майда бўлакларга бўласиз. Ўсимлик мойи ва 2 стакан сув қуйилган кастрюлкада аста қайнатасиз, қайнаб чиққанидан кейин унга парракланган пиёз, саримсоқ, лавр япроғи, қора мурч ва туз ташлайсиз. Бир қайнаб олганидан кейин картошка ва помидорни соласиз. Охирида сариёғ аралаштирилади. Кўкатлар билан безайсиз.
Масаллиқ: 1 кило қўй гўшти, бир бош пиёз, 6-7 та картошка, 2-3 бўлак саримсоқ, 4 ош қошиғида ўсимлик мойи, бир қошиқ сариёғ, мурч, туз, лавр япроғи.

 

Кўп манзур бўлган мақолалар

Ҳозир сайтимизда 230 та меҳмон бор, сайт аъзолари эса йўқ

Зинонинг “замонавий” тури

Собиқ синфдошим. «Одноклассники.ру» сайтидан топиб олдим. Биз мактабда ўқиб юрган кезлармиз севишардик... Буни қаранг-ки, «одноклассники»дан топишганимизда, у мени ҳалиям севишини айтди. Муҳаббатимиз сўнмаган экан.

Оила, никоҳ, талоқ (фатволар)